картофель
морковь
корень сельдерея
лук-порей
фарш свино-говяжий
2 плавленных сырка
соль, перец, базилик
1. овощи очистить, помыть и отварить
2. вынуть готовые овощи из бульона, остудить и измельчить в пюре
3. в это время в бульон положить фарш и закипятить
4. затем пюре из овощей положить обратно в суп
5. плавленные сырки измельчить и также добавить в суп
6. варить помешивая до полного растворения сырков
7. добавить соль, перец, базилик